Tahinli Kurabiye

Bence en güzel birşey, o kadar seviyorumki yapınca neredeyse kimseye kalmıyor. Eminim sizde seviceksiniz.

Malzemeler ;

1 su bardağı sıvıyağ,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 su bardağı tahin,
4 su bardağı un,
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,


Ceviz hariç bütün malzemeyi karıştırıyorsunuz, hamurunuz çok katı olmayacak endişelenmeyin, en son cevizi hamura ilave ediyor topçuklar yapıp yağlı tepsiye diziyoruz.
180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz, kurabiyeler çatlayınca aldığı görüntü bence harika.
Dilerseniz ceviz yerine kavrulmuş fındıkda koyabilirsiniz o da çok güzel oluyor, deneyimle sabit :)

Afiyet olsun